l'evento è in arrivo fra:

Giorni
Ore
Minuti
Secondi

Istituzioni

con il contributo di

in collaborazione con

Mobility partner
Mobility partner

festival
mitteleuropeo
della birra

Dal 30 ottobre al 3 novembre 2026, il Magazzino 28  del Generali Convention Center in Porto Vecchio – Porto Vivo a Trieste ospita BoraBierFest, grande festa dedicata alla birra, alla gastronomia e alla cultura mitteleuropea.

Un appuntamento pensato per tutta la famiglia: gli adulti potranno scoprire e degustare birre e specialità gastronomiche, mentre i più piccoli avranno a disposizione attività e intrattenimenti dedicati.
Durante le giornate del festival si alterneranno eventi e momenti di intrattenimento, per vivere insieme cinque giorni di gusto, musica e convivialità.

BoraBierFest nasce a Trieste non per caso. Il rapporto della città con la birra affonda le sue radici nel Settecento, quando, sotto Maria Teresa d’Austria, si svilupparono attività produttive e commerciali destinate a lasciare un segno nella storia e nella cultura cittadina.

Celebrare oggi la birra a Trieste significa quindi anche riscoprire un legame con la nostra storia e con la tradizione artigianale mitteleuropea, reinterpretandolo in una manifestazione contemporanea, aperta alla città e alle nuove generazioni.

TRIESTE,
NEL CUORE D'EUROPA

Lista birre

Chiara - Paulaner Munchner Hell
Si tratta di birra classica monacense per eccellenza e di un elemento fondamentale dell’alimentazione in Baviera. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente. È una birra decisamente beverina, delicata e finemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere. Ecco la gioia di vivere tipicamente bavarese!
Analcolica - Heineken 00
La Heineken 0.0 offre un gusto perfettamente equilibrato con note fruttate rinfrescanti e un corpo morbido e maltato. La Heineken 0.0 viene prodotta con doppia fermentazione, mentre l'alcol viene rimosso e miscelato con aromi naturali.
Ambrata - cittavecchia
Back to Bock - Classica birra Ambrata, intensa, da degustare per la gioia del bel vivere!
senza glutine - cittavecchia
Grommet - Birra Keller Pils, la prima “creatura" prodotta dal birrificio Triestino, Keller Pils, Gluten Free. Quando la birra scarseggia, la papera non galleggia!
ipa - cittavecchia
In The Flesh - Birra IPA, un boato di fragranze tropicali, bevila e ruggisci dal piacere!

piatti principali

Wiener Schnitzel
Stinco di maiale
Salsicce
contorni

Lista birre

Chiara - Paulaner Munchner Hell
Analcolica - Heineken 00
Ambrata senza glutine - Antikorpo
senza glutine - Antikorpo
ipa - Antikorpo

piatti principali

Wiener Schnitzel
Stinco di maiale
Salsicce
contorni
Dolci tipici

ORARI di apertura giorno per giorno Cucina sempre aperta

Venerdì 30 ottobre > 18-23

Sabato 31 ottobre > 12-24

Domenica 1 novembre > 12-23

Lunedì 2 novembre > 18-23

Martedì 3 novembre > 12-22

1cropped-Bora-Bier-Fest-marchio-esecutivo.png
Inaugurazione
17:30 - 18:00
Venerdì 30 Ottobre, ore 17:30 - 18:00
1DJ
DJ set
18:00 - 19:00
Venerdì 30 Ottobre, ore 18:00 - 19:00
101 gibierfest LOGO
Gibierfest Band
19:00 - 21:30
Venerdì 30 Ottobre, ore 19:00 - 21:30
1DJ
DJ set
21:30 - 23:00
Venerdì 30 Ottobre, ore 21:30-23:00
puoi ingrandire

La mappa dell'evento

una festa
per tutta la famiglia

BoraBierFest è una festa per tutta la famiglia: una Baby Area dedicata ai bambini offrirà giochi, attività e momenti di svago, mentre i grandi potranno godersi birra, gastronomia, musica e l’atmosfera del festival.